春游踏春一天，晚上给家人做几道美食，生活需要仪式感哦！

土豆条炒肉片

1.食材准备：土豆去皮，洗净切条，五花肉一块，洗净切片，青椒两个，洗净切片，适量的葱花，蒜瓣几颗，拍碎即可，姜洗净切片。

2.起锅烧油，先把五花肉炒熟，炒肉时放些老抽和盐即可，炒熟装盘备用。

3.起锅烧油，油热后下入葱、姜、蒜炒出香味，然后放入土豆条和青椒一起翻炒。

4.然后在把五花肉倒入锅里一同翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒熟出锅即可。

炒面筋

1.食材准备：面筋洗净切片，青椒洗净切片，适量的葱、姜、蒜。

2.起锅烧油，油热后下入葱、姜、蒜炒出香味，在下入豆瓣酱，把豆瓣酱炒开。

3.豆瓣酱炒开后，放入青椒和面筋，依次放入盐、鸡精、味极鲜调味，炒熟出锅即可。

素炒菜花

1.食材准备：菜花切片洗净，适量的葱、姜、蒜、辣椒，准备盐、鸡精、老抽、味极鲜。

2.锅热以后倒入适量的油，油热后加入葱姜蒜炒出香味，到入老抽调色。

3.然后把菜花和青椒一起放入锅里，根据个人口感，我喜欢吃烂的菜花就会多加些水稍微炖一下。

4.依次放入盐、鸡精、味极鲜调味，菜花炒熟出锅即可。